Vakum kese - poznate i kao aluminijumske-plastične kompozitne kese ili kese za pakovanje pod smanjenim pritiskom - rade na osnovu principa atmosferskog pritiska. Njihova primarna funkcija je da inhibiraju rast aerobnih bakterija kvarenja uklanjanjem kisika iz vrećice, čime se sprječava da se hrana oblikuje, kvari ili oksidira. Vakum vrećice od aluminijumske folije odlikuju se odličnim svojstvima barijere, toplotnim{6}}mogućnošću zatvaranja i svjetlosnim{7}}kvalitetima.
Vakum kompresijske vreće su alati za skladištenje dizajnirani za smanjenje volumena izvlačenjem zraka; obično se koriste za kompaktno skladištenje odjeće, posteljine i drugih glomaznih predmeta. Oni funkcioniraju korištenjem jednosmjernog-ventila i zatvorenog rajsferšlusa za izbacivanje zraka i stvaranje okruženja negativnog-pritiska, značajno smanjujući volumen sadržaja i maksimizirajući efikasnost prostora.
Ova metoda skladištenja se široko koristi u svakodnevnom životu, posebno kada se organiziraju za promjenu godišnjih doba ili pakiranje za selidbu. Glomazni predmeti poput jorgana i donjih jakni mogu se komprimirati kako bi se kompaktno uklopili u ormare, kofere ili kante za odlaganje, što rezultira urednijim i organiziranijim prostorom za odlaganje.
Vakumske vrećice također pružaju zaštitu od vlage i prašine. Kada su zapečaćeni, sprečavaju ulazak vanjske vlage i prašine, pomažući produžiti vijek trajanja pohranjene odjeće ili tekstila. Shodno tome, služe kao vrlo praktičan alat za organizaciju domaćinstva i pakovanje putovanja.